top of page

Filosofie

Wij bakken ons brood van het zuiverste graan dat we kunnen vinden. Daarvoor werken we samen met boeren die de natuur respecteren en kringlooplandbouw bedrijven. Zij telen kleinschalig en duurzaam en zijn vaak voorlopers in de voedseltransitie. Onze bakkerij wordt niet gecontroleerd door SKAL, maar onze leveranciers zijn vaak wel gecertificeerd.

https://www.amsterdammade.org/partner/boerderij-bijlsma/

https://hetgeweidehof.nl/

https://molendezandhaas.nl/

https://molenhetlam.nl/

Le moulin Saint-Nicolas – Ménil-Annelles – lemoulinsaintnicolas@gmail.com

Biologisch: Over ons
Biologisch: Nieuws

Waar te koop

Elke zaterdag: Weekmarkt Bergen: 
08:30 am - 17:00 pm

Elke zaterdag: In kraam van 'Broodnuchter' Nieuwmarkt Amsterdam: 
10:00 am - 16:00 pm

Bestellen

Voor donderdagmiddag 13.00 besteld via het bestelformulier is zaterdag thuisbezorgd.  Kijk op onze bestelpagina​.

Wij bezorgen in Beverwijk, Castricum, Haarlem, Heemskerk, Limmen, Velsen-Noord, Velserbroek, Uitgeest,  en Wijk aan Zee

Blijf op de hoogte

Volg ons via Facebook

bottom of page